Torta de Choclo

                                                                                   

INGREDIENTES:
(4 Personas)

  -  500 gr. de choclo rallado

 -   1 diente de ajo

-    2 huevos

-    1 cda. de mantequilla

-    1 cebolla perla

 -   150 gr. de queso

-    200 cc. crema de leche

 -   Sal, pimienta, orégano al gusto

PREPARACIÓN:

Dorar la cebolla y el ajo finamente picado en la mantequilla, agregar el choclo, los huevos batidos, la crema de leche, oregano, el queso rallado y mezclar muy bien. Salpimentar al gusto.

Colocar todo en un molde enmantequillado y terminar la cocción en el horno.

RECOMENDACIONES:

Decorar con perejil o clulantro.

Buen Provecho!